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Gobierno mexicano reconoce a Bolívar Troncoso Morales por su contribución al desarrollo sostenible del sector turístico

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El director general del Instituto Geográfico Nacional José Joaquín Hungría Morell (IGN-JJHM) y presidente de la Fundación Sabores Dominicanos (FSD), Bolívar Troncoso Morales, fue condecorado por el gobierno mexicano y el complejo turístico sostenible Xcaret con el diploma y la medalla “Cátedra de Sostenibilidad Turística Arquitecto Miguel Quintana Pali”, por su labor académica como profesor e investigador de 30 años de trabajo ininterrumpido por toda América, África, Europa y otros territorios.

Chef dominicana María Marte es designada como embajadora Iberoamericana de la Cultura

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El Ministerio de Relaciones Exteriores informó que la Secretaría General Iberoamericana designó a la destaca chef dominicana, María Marte, como nueva embajadora Iberoamericana de la Cultura, durante un acto encabezado por el canciller Roberto Álvarez, la secretaria general Iberoamericana, Rebeca Grynspan, y la Ministra de Cultura, Carmen Heredia.

Bebidas adulteradas o de elaboración clandestina: Cómo desincentivar su producción y consumo

Por Juan Febles

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En República Dominicana la prensa ha empezado a destacar algo que viene sucediendo desde hace años en nuestro país y que las autoridades no han sabido enfrentar con la firmeza que se requiere. La producción clandestina de bebidas alcohólicas se ha incrementado y establecido, creando una estructura de comercialización que ha encontrado en los barrios carenciados el mercado
perfecto para colocar sus bebidas asesinas.

De punta a punta conozca los platos más icónicos de RD

Por Jessica Bonifacio

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La gastronomía dominicana no sólo es sancocho, mangú y ‘La Bandera’ (arroz, habichuelas y carne). Su menú va más allá. Es amplio y exquisito, además, combina una amplia gama de ingredientes y sabores para todos los gustos. ¿Conoces algunos de los platos más tradicionales de las provincias del país? Te invitamos a descubrirlos.
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