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Le animamos a que comparta con nosotros sus recetas más preciadas escribiéndonos a info@saboresdominicanos.org.do . El contenido compartido en este espacio es enriquecido continuamente. El portal de Fundación Sabores Dominicanos es esencialmente colaborativo.

Mi Amigo el arroz
Sabores Dominicanos
/ Categories: Recetario Dominicano

Mi Amigo el arroz

Xilia Hérnandez

Edición 2009
119 páginas
ISBN: 978-99934-58

Descripción

Es un recetario destinado a todas las personas que a diario tienen en el arroz la base de su alimentación, pero quieren experimentar con nuevas preparaciones y forma de presentar ese cereal, el más popular entre los dominicanos. Contiene recetas de croquetas, frituras, cocido, buñuelos, asopado, risotto, pudines, ensaladas y una gran variedad de platos logrados mediante la mezcla del arroz con otros alimentos.

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Título:Mi Amigo el arroz
Autor:Xilia Hérnandez

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