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Las Bondades del Platano
Sabores Dominicanos
/ Categories: Recetario Dominicano

Las Bondades del Platano

Benilda Llenas de Herrera

2012
37 páginas / 6x9 Pulgadas
ISBN 978-9945-475-45-6
Santo Domingo/ Editora Búho

Descripción:

Esta obra es un homenaje al plátano que es uno de los símbolos de nuestra identidad dominicana, el cual nos presenta las diferentes maneras de prepararlo y como este ha sido discriminado de una manera simple, jocosa pero sobretodo educativa.
La obra inicia con un poco de historia acerca del plátano, de sus orígenes, de cómo llega al Nuevo Mundo y de cómo en República Dominicana lo ha adoptado y vive en cada una de nuestras mesas con todas sus bondades.

Disponible en librerías de Santo Domingo

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Título:Las Bondades del Platano
Autor:Benilda Llenas de Herrera

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