Foro sobre las cocinas del Pacífico Foro sobre las cocinas del Pacífico sábado, 3 de diciembre de 2016 0 2512 Con el tema “Las cocinas del Pacífico Americano, desde América del Norte hasta el sur”, y con Filipinas como país invitado, será celebrada la cuarta edición del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, en el Centro Nacional de las Artes.
Presentarán libro La cocina de la libertad Presentarán libro La cocina de la libertad lunes, 21 de noviembre de 2016 0 2600 El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, presentará en Madrid su nuevo libro La cocina de la libertad, en el que analiza el boom de la gastronomía española en el siglo XXI apoyándose en el testimonio de críticos y cocineros internacionales.
El Este y su rica cocina El Este y su rica cocina La gastronomía del este del país acoge los platos insignes tradicionales a nivel nacional como el sancocho, la bandera y el pescado... lunes, 14 de noviembre de 2016 0 5495
Errores que nos impiden ser genios en la cocina Errores que nos impiden ser genios en la cocina Cocinar y manipular alimentos forma parte de nuestra cultura general, por lo que día a día estamos elaborando platillos, pueden que... jueves, 10 de noviembre de 2016 0 3655
La exquisita cocina del Sur La exquisita cocina del Sur La cocina del Sur sabe a pueblo. Tiene mucho de rural, de herencia africana y taína y un sabor que conquista e invita a recorrer, desde San... miércoles, 9 de noviembre de 2016 1 11851
Los sabores del Cibao Los sabores del Cibao La cultura gastronómica de la región del Cibao encierra la esencia del pueblo dominicano que le debe platos tan emblemáticos... martes, 8 de noviembre de 2016 2 33315
¿Te levantaste tarde para cocinar? Descuida, el tiempo ya no es un... ¿Te levantaste tarde para cocinar? Descuida, el tiempo ya no es un... Cocinar en casa ya no es tan difícil. Antes se creía que la cocina, por lo “complicada” que era, solo podía ser... domingo, 11 de septiembre de 2016 0 2256
“Caza Bacterias” formará parte de los escritos gastronómicos argentinos “Caza Bacterias” formará parte de los escritos gastronómicos argentinos La profesora del Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) Mariana Koppmann presentará el viernes 10 de junio su tercer libro... jueves, 9 de junio de 2016 0 2857
“La Cocina de Eugenia” al aire a partir del 7 de junio martes, 7 de junio de 2016 “La Cocina de Eugenia” al aire a partir del 7 de junio La chef y productora de programas de cocina Eugenia Rojo regresa a la televisión con su nuevo espacio “La Cocina de Eugenia”, que se transmitirá cada martes de 10:00 a 11:00 de la mañana por Telesistema canal 11 a partir del 7 de junio.
En República Dominicana hay que crear un menú turístico para promover nuestra cocina, dice experto lunes, 16 de mayo de 2016 En República Dominicana hay que crear un menú turístico para promover nuestra cocina, dice experto El especialista en turismo Luis Felipe Aquino consideró que en República Dominicana se debe crear un menú turístico para incentivar el consumo y dar a conocer la gastronomía dominicana.
Ocho chefs realizaron un “master class gastronómico” jueves, 28 de abril de 2016 Ocho chefs realizaron un “master class gastronómico” Ocho chefs de distintos hoteles de la ciudad de Santo Domingo realizaron un “master class gastronómico” en el Centro Superior de Hostelería Mediterráneo, donde mostraron sus habilidades culinarias y elaboraron suculentos platos a base de productos dominicanos con técnicas modernas.
RD participará en el World Food Championships lunes, 4 de abril de 2016 RD participará en el World Food Championships República Dominicana estará presente en una de las competencias de comida más prestigiosa del mundo, el World Food Championships, que tendrá lugar en noviembre en Alabama, Estados Unidos.
La mujer dominicana hace magia en la cocina lunes, 14 de marzo de 2016 La mujer dominicana hace magia en la cocina ¡La mejor comida es la que cocina mi mamá! Quién no ha escuchado esta frase. Es que aunque elaboren el mismo plato, cada dominicana le imprime ese toque característico a su comida que la hace única.
El trato antes que el plato”: Walter Geanfrancisco llama a profesionalizar el servicio en la gastronomía dominicana El trato antes que el plato”: Walter Geanfrancisco llama a profesionalizar el servicio en la gastronomía dominicana
María Bonilla y República Dominicana conquistan el Panamericano de Coctelería CONPEHT 2025 María Bonilla y República Dominicana conquistan el Panamericano de Coctelería CONPEHT 2025
Barceló Bávaro Grand Resort celebra con éxito la 10ma edición de su festival gastronómico Culinary Week 2025 Barceló Bávaro Grand Resort celebra con éxito la 10ma edición de su festival gastronómico Culinary Week 2025
Chef Gabriel Occelli comparte a la FSD su visión sobre la gastronomía dominicana Chef Gabriel Occelli comparte a la FSD su visión sobre la gastronomía dominicana
Alta informalidad limita productividad en la gastronomía dominicana Alta informalidad limita productividad en la gastronomía dominicana