La cocina argentina se viste de fiesta con el II Congreso Gastronómico... La cocina argentina se viste de fiesta con el II Congreso Gastronómico... lunes, 25 de septiembre de 2017 0 2612 Con la presencia del Ministro de Turismo de Argentina, Alejandro Lastra, se inauguró el II Congreso Iberoamericano sobre “Visión Global de la Gastronomía en el Siglo XXI” en la ciudad de Buenos Aires. El acto fue presidido por Rafael Ansón, quien es el titular de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIGB).
El molondrón, menospreciado pero beneficioso para la salud El molondrón, menospreciado pero beneficioso para la salud Por Leisy Torres viernes, 21 de julio de 2017 0 36886 No es un vegetal que enamora a simple vista, incluso, hay quienes lo detestan por lo baboso que resulta. Pero no todo el que lo ve pone cara de asco, pues hay quienes “dan la vida” por él luego de verlo preparado en un delicioso plato.
Frutas, indispensables en verano Frutas, indispensables en verano Con la llegada del verano siempre tenemos la preocupación de cuidarnos y estar listos para los días de sol. Con la cantidad de calor... lunes, 26 de junio de 2017 0 11556
Un tipo de jugo para cada necesidad; inclusive para retrasar el... Un tipo de jugo para cada necesidad; inclusive para retrasar el... Los jugos son una excelente opción para refrescarnos, sobre todo en esta temporada en la que el calor es agobiante. No obstante, la utilidad... sábado, 11 de junio de 2016 0 5026
FAO presenta el libro “Legumbres, semillas nutritivas para un futuro... FAO presenta el libro “Legumbres, semillas nutritivas para un futuro... La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), presentó... lunes, 30 de mayo de 2016 0 3823
Decomisan productos que eran comercializados en mal estado Decomisan productos que eran comercializados en mal estado En las últimas semanas el Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) ha decomisado miles de... jueves, 19 de mayo de 2016 0 3071
Las frutas y vegetales tienen su día de oferta en los grandes supermercados Las frutas y vegetales tienen su día de oferta en los grandes supermercados Las frutas y vegetales son excelentes nutrientes para la dieta diaria, tomando en cuenta que aportan un gran número de vitaminas y... miércoles, 11 de mayo de 2016 0 17078
Jugos “Detox”, bebidas saludables que hidratan, embellecen, energizan y... Jugos “Detox”, bebidas saludables que hidratan, embellecen, energizan y... Vita healthy & Fit es uno de los locales que ofrecen batidos a bases de frutas y vegetales con productos naturales y sin aditivos lunes, 25 de abril de 2016 0 12137
La tayota, de sabor insípido, pero excelente para la salud jueves, 14 de abril de 2016 La tayota, de sabor insípido, pero excelente para la salud “Comer tayota y nada es prácticamente lo mismo”, esta frase suele escucharse con mucha frecuencia en la población dominicana. Sin embargo, este fruto posee excelentes propiedades y, además, su consumo le aporta muchos beneficios a la salud.
Pro-Consumidor verifica cumplimiento de normas en bares y restaurantes jueves, 3 de marzo de 2016 Pro-Consumidor verifica cumplimiento de normas en bares y restaurantes Este levantamiento permitirá evaluar la real situación de cada establecimiento y a los dueños les permitirá implementar planes de mejora en beneficio de todos los actores del mercado
Fundación Sabores Dominicanos anuncia la XI Edición del Foro Gastronómico: Fundación Sabores Dominicanos anuncia la XI Edición del Foro Gastronómico:
Observatorio Gastronómico revela alarmante reducción de tierras agrícolas en RD Observatorio Gastronómico revela alarmante reducción de tierras agrícolas en RD
Café dominicano logra su mayor crecimiento en exportaciones Café dominicano logra su mayor crecimiento en exportaciones
¿Cómo los dominicanos adaptan comidas extranjeras? el arte de ‘aplatanar’ los sabores ¿Cómo los dominicanos adaptan comidas extranjeras? el arte de ‘aplatanar’ los sabores
La IA no tiene que ser una amenaza para las tradiciones culinarias La IA no tiene que ser una amenaza para las tradiciones culinarias