Cuando el plato es la atracción
Cuando el plato es la atracción
Por Yaniris López
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Los platos típicos complementan la oferta turística de muchos pueblos de República Dominicana. A veces, incluso, ellos son la gran atracción. Turismo y gastronomía son dos palabras que se disfrutan juntas. Algunos platos están tan arraigados en la cultura local o regional que si viajas al lugar de su procedencia o donde le ponen un toque único a su elaboración y no los comes, sabes que a tu visita le ha faltado algo.
Asonahores y Banco Popular presentan informe: “Turismo dominicano, un...
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La Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (ASONAHORES), con el auspicio del Banco Popular Dominicano, presentó un estudio sobre el turismo dominicano que reveló que los hoteles, bares y restaurantes constituyen uno de los principales motores económicos de República Dominicana.
Según datos de la Organización Mundial del Turismo (OMT), de 68 millones de turistas que visitaron España el año pasado, 8 millones 400 mil participaron en alguna actividad relacionada con la gastronomía.
El Jardín Botánico Nacional fue el escenario que dio acogida a la inauguración de la feria dominicana de turismo alternativo, sostenible y de naturaleza, Aventúrate 2016, donde se presentó la campaña “Apoya lo local”, creada por Grupo Buen Vivir.
Teddy De Lara, director ejecutivo de TARGET Consultores de Mercadeo, anunció la realización de la feria nacional de cultura y turismo Tu País, que busca exponer las expresiones culturales y las atracciones turísticas que exhibe República Dominicana en cada región como objetivo fundamental.
La Fundación Orange publicó el estudio “La transformación digital en el sector turístico”, donde se vislumbra las innovaciones que se han logrado a través de la tecnología en el sector español, sus ventajas y los retos que presenta.
El website “Foodie and Traveler”, surge con la idea de compartir experiencias gastronómicas, destinos para vacacionar, aventuras extremas y noticias del sector turístico en República Dominicana y el mundo.
El especialista en turismo Luis Felipe Aquino consideró que en República Dominicana se debe crear un menú turístico para incentivar el consumo y dar a conocer la gastronomía dominicana.
La gastronomía ha pasado a ser un factor fundamental para el turismo. La industria de los alimentos y bebidas se ha convertido en un elemento indispensable que contribuye a la satisfacción del visitante.